Floral, no dulce
Las flores aportan perfume y suavidad; las notas balsámicas y especiadas mantienen la ginebra fresca, seca y persistente.
La ginebra floral italiana, para ver y saborear.
Doce botánicos, de la rosa y el jazmín al pino mugo, en una botella negra mate donde solo hablan las flores. Pensada para el aperitivo, los cócteles y los regalos que se recuerdan.
- 700 mlformato
- 40%vol.
- 12botánicos
- Italiadestilada y embotellada
Negro mate como lienzo, flores en acuarela como protagonistas y una «é» azul como firma. Bloomé nace para quien elige con los ojos y se enamora con el paladar.
Hecha en Italia
Destilada y embotellada en Zola Predosa, en las colinas de Bolonia, en lotes controlados.
Nacida tras la barra
Creada junto a un bartender: tiene que brillar sola, en un gin tonic y en los cócteles.
La ginebra
Dos almas, una sola firma.
Bloomé nace con dos recetas florales. Empezamos con la Floral-Cítrica; la segunda alma llegará más adelante.
La primera en florecer · disponible en el lanzamiento
Bloomé Floral-Cítrica
Un perfil floral, fresco y especiado: la delicadeza de las flores blancas se encuentra con las notas alpinas del pino mugo y el eucalipto, y cierra con la calidez de la pimienta negra.
Los 12 botánicos
- Rosa
- Jazmín
- Flor de saúco
- Flor de espino blanco
- Menta piperita
- Eucalipto
- Siempreviva
- Pino mugo
- Cilantro
- Angélica
- Lirio
- Pimienta negra
- Graduación
- 40% vol.
- Formato
- 700 ml
- Precio recomendado
- 49 €
Próximamente
Bloomé Floral-Balsámica
La segunda alma de Bloomé: rosa, geranio y lavanda se entrelazan con la manzanilla y un ramillete de cítricos, de la mandarina al finger lime. Una ginebra suave y luminosa, con el toque fresco del pepino y el escaramujo.
- Rosa
- Geranio
- Lavanda
- Manzanilla
- Mandarina
- Finger lime
- Limón
- Cilantro
- Angélica
- Escaramujo
- Pepino
- Lirio
Ficha técnica
- Denominación
- Ginebra
- Referencia
- Bloomé Floral-Cítrica
- Graduación alcohólica
- 40% vol.
- Formato
- 700 ml
- Botánicos
- 12, florales, balsámicos y especiados
- Producción
- Destilada y embotellada en Zola Predosa (Bolonia), Italia
- Botella
- Vidrio negro mate
- Cierre
- Tapón de silicona negro y cápsula termorretráctil negra
- Precio de venta recomendado
- 49 €, IVA incluido
El alma de la Floral-Cítrica
No queríamos crear una ginebra cualquiera.
La idea era lograr un equilibrio entre frescura, elegancia y carácter. Elegimos botánicos florales como la rosa, el jazmín y el saúco por su delicadeza y sus aromas suaves.
Las notas balsámicas del eucalipto, el pino mugo y la menta piperita aportan frescura y profundidad, evocando la naturaleza alpina y mediterránea. Cilantro, angélica, lirio y pimienta negra completan el perfil con matices especiados, herbáceos y persistentes: una ginebra cítrica, intensa y reconocible.
- Floralesrosa · jazmín · saúco · espino blanco
- Balsámicoseucalipto · pino mugo · menta piperita
- Especiados y herbáceoscilantro · angélica · lirio · pimienta negra · siempreviva
Rosa
Una nota dulce, floral y ligeramente sensual, con un toque romántico y aterciopelado. Aporta suavidad y delicadeza al conjunto.
Eucalipto
Frescura balsámica y una sensación tonificante, ligeramente punzante, que despierta el paladar.
Menta piperita
Un aroma fresco, vivo y mentolado, con un efecto refrescante y ligeramente picante en el paladar.
Flor de saúco
Dulzura floral y afrutada, de carácter delicado y luminoso, a menudo percibida como ligeramente melosa.
Nota de cata
Cómo se expresa en la copa.
El recorrido de la Floral-Cítrica, del primer aroma al último sorbo.
Nariz
Flores blancas y rosa
Se abre con rosa, jazmín y flor de saúco, delicados y luminosos, con un ligero acento meloso de siempreviva.
Boca
Fresca y balsámica
El pino mugo, el eucalipto y la menta piperita aportan frescura alpina; el cilantro añade una vena cítrica y viva.
Final
Especiado y persistente
Pimienta negra, angélica y lirio cierran de forma seca y elegante, con un recuerdo floral que permanece.
Sola
Bien fría, en una copa pequeña, para sentir todas las flores.
Hielo
Cubitos grandes y macizos, que se derritan despacio.
Tónica
Neutra o ligeramente floral, que no tape los botánicos.
Garnish
Piel de limón, un pétalo comestible o una ramita de menta.
El diseño
Una etiqueta que se reconoce.
Rosa, flor de cerezo e iris pintados en acuarela sobre fondo negro: pensada para destacar en la estantería, en la barra y en Instagram.
El packaging
Cada detalle, en negro.
De la botella a la cápsula, todo es negro mate: así solo hablan las flores de la etiqueta.
Botella
Vidrio negro mate de 700 ml, de hombros marcados y perfil limpio.
Tapón
Tapón de silicona negro, para un cierre seguro y un servicio suave.
Cápsula
Cápsula termorretráctil negra mate que sella la botella hasta su primera apertura.
El ritual
Bloomé Tonic
La forma más sencilla de conocerla: un gin tonic que deja hablar a las flores.
- 01Llena una copa balón de hielo bien frío.
- 02Vierte 50 ml de Bloomé.
- 03Añade 150 ml de tónica premium, deslizándola por la cucharilla.
- 04Perfuma con piel de limón y, si quieres, un pétalo comestible.
Elegante
Bloomé Martini
- 60 ml Bloomé
- 10 ml vermut seco
- Piel de limón
Remueve con hielo, cuela en una copa coupé helada y perfuma con la piel.
Refrescante
Bloomé Collins
- 50 ml Bloomé
- 25 ml zumo de limón
- 15 ml jarabe de azúcar
- Soda hasta completar
Agita los tres primeros, sirve en un vaso alto con hielo, completa con soda y decora con flores comestibles.
Aperitivo
Bloomé Spritz
- 40 ml Bloomé
- 20 ml licor de flor de saúco
- 80 ml prosecco
- Soda y menta
Prepáralo en una copa de vino con hielo y termina con un toque de soda y una ramita de menta.
Bares, tiendas, regalos y eventos
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